Сергачева Е.С.: przeszukaj witrynę Z-Library

Darowizna 15 września 2024 – 1 października 2024 O zbieraniu funduszy

Swobodny dostęp do wiedzy i kultury.

Darowizna 15 września 2024 – 1 października 2024

Z-Library to jedna z największych bibliotek internetowych na świecie, w której znajduje się więcej 17,000,000 książek i 84,837,000 artykułów. Staramy się, aby literatura była dostępna dla każdego. Dziś (15 września 2024) otwieramy kolejną zbiórkę darowizn na wsparcie i rozwój projektu.

Również BEZLIMITOWE pobrania (w ciągu 31 dni od dnia przekazania darowizny) są dostępne dla WSZYSTKICH użytkowników, którzy będą wspierać projekt w okresie zbierania funduszy do 1 października 2024.

O zbieraniu funduszyWięcej szczegółów

Wesprzyj darowizną

Książki (29)
Najbardziej popularne
Spis
- Spis
- Tablica

1

Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов, готовых хлебобулочных и кондитерских изделий. Лабораторные работы

Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов, готовых хлебобулочных и кондитерских изделий. Лабораторные работы

Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и

Данина М.М., Сергачева Е.С., Соболева Е.В.

Rok:

2013

Język:

russian

Plik:

PDF, 827 KB

0 / 0

russian, 2013

2

Пищевые и биологически активные добавки

Пищевые и биологически активные добавки

Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и

Сергачева Е.С.

Rok:

2013

Język:

russian

Plik:

PDF, 526 KB

0 / 0

russian, 2013

3

Технология мучных кондитерских изделий. Лабораторные работы

Технология мучных кондитерских изделий. Лабораторные работы

Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и

Сергачева Е.С., Андреев А.Н.

Rok:

2013

Język:

russian

Plik:

PDF, 574 KB

0 / 0

russian, 2013

4

Технология и организация производства продуктов переработки зерна, хлебобулочных и макаронных изделий. Лабораторные работы

Технология и организация производства продуктов переработки зерна, хлебобулочных и макаронных изделий. Лабораторные работы

Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и

Соболева Е.В., Сергачева Е.С.

Rok:

2013

Język:

russian

Plik:

PDF, 508 KB

0 / 0

russian, 2013

5

Анализ сырья для производства хлебобулочных и кондитерских изделий

Анализ сырья для производства хлебобулочных и кондитерских изделий

Сергачёва Е.С., Соболева Е.В

Język:

russian

Plik:

PDF, 1.29 MB

0 / 0

russian

6

Пищевые и биологически активные добавки. Лабораторные работы

Пищевые и биологически активные добавки. Лабораторные работы

Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и

Сергачева Е.С.

Rok:

2013

Język:

russian

Plik:

PDF, 603 KB

0 / 0

russian, 2013

7

Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов, готовых хлебобулочных и кондитерских изделий. Лабораторные работы

Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов, готовых хлебобулочных и кондитерских изделий. Лабораторные работы

Данина М.М., Сергачева Е.С., Соболева Е.В

Język:

russian

Plik:

PDF, 977 KB

0 / 0

russian

8

Технология мучных кондитерских изделий. Лабораторные работы

Технология мучных кондитерских изделий. Лабораторные работы

Сергачева Е.С., Андреев А.Н

Język:

russian

Plik:

PDF, 817 KB

0 / 0

russian

9

Привкус магии

Привкус магии

Сергачева Юлия

Język:

russian

Plik:

FB2 , 1.09 MB

0 / 0

russian

10

Технология машиностроения. Моделирование и специализированные пакеты программ. Учебное пособие для СПО

Технология машиностроения. Моделирование и специализированные пакеты программ. Учебное пособие для СПО

Алексеев Г.В., Вороненко Б.А., Гончаров М.В., Сергачева Е.С.

Plik:

PDF, 18.15 MB

0 / 0

11

Пищевые и биологически активные добавки. Учебно-методическое пособие

Пищевые и биологически активные добавки. Учебно-методическое пособие

Сергачёва Е.С.

Plik:

PDF, 1.58 MB

0 / 0

12

Технология и организация производства продуктов переработки зерна, хлебобулочных и макаронных изделий. Лабораторные работы. Учебно-методическое пособие

Технология и организация производства продуктов переработки зерна, хлебобулочных и макаронных изделий. Лабораторные работы. Учебно-методическое пособие

Соболева Е.В., Сергачева Е.С.

Plik:

PDF, 3.08 MB

0 / 5.0

13

Привкус магии

Привкус магии

Сергачева Юлия

Język:

russian

Plik:

FB2 , 1.06 MB

0 / 0

russian

14

Пищевые и биологически активные добавки. Лабораторные работы

Пищевые и биологически активные добавки. Лабораторные работы

Сергачева Е.С.

Język:

russian

Plik:

PDF, 681 KB

0 / 0

russian

15

Пищевые и биологически активные добавки

Пищевые и биологически активные добавки

Сергачева Е.С.

Język:

russian

Plik:

PDF, 498 KB

0 / 0

russian

16

Технология и организация производства продуктов переработки зерна, хлебобулочных и макаронных изделий. Лабораторные работы

Технология и организация производства продуктов переработки зерна, хлебобулочных и макаронных изделий. Лабораторные работы

Соболева Е.В., Сергачева Е.С

Język:

russian

Plik:

PDF, 585 KB

0 / 0

russian

17

Кровь драконов

Кровь драконов

Сергачева Юлия

Język:

russian

Plik:

FB2 , 949 KB

0 / 0

russian

18

Элемент движения

Элемент движения

Сергачева Юлия

Język:

russian

Plik:

FB2 , 1.15 MB

0 / 0

russian

19

Пищевые и биологически активные добавки. Лабораторные работы. Учебно-методическое пособие

Пищевые и биологически активные добавки. Лабораторные работы. Учебно-методическое пособие

Сергачёва Е.С.

Plik:

PDF, 2.46 MB

0 / 0

20

Пищевые и биологически активные добавки. Лабораторные работы. Учебно-методическое пособие

Пищевые и биологически активные добавки. Лабораторные работы. Учебно-методическое пособие

Сергачёва Е.С.

Język:

russian

Plik:

PDF, 2.48 MB

5.0 / 0

russian

21

Технология и организация производства продуктов переработки зерна, хлебобулочных и макаронных изделий. Лабораторные работы. Учебно-методическое пособие

Технология и организация производства продуктов переработки зерна, хлебобулочных и макаронных изделий. Лабораторные работы. Учебно-методическое пособие

Соболева Е.В., Сергачева Е.С.

Język:

russian

Plik:

PDF, 3.10 MB

5.0 / 0

russian

22

Технология мучных кондитерских изделий. Лабораторные работы. Учебно-методическое пособие

Технология мучных кондитерских изделий. Лабораторные работы. Учебно-методическое пособие

Сергачева Е.С., Андреев А.Н.

Rok:

2013

Język:

russian

Plik:

PDF, 2.69 MB

0 / 0

russian, 2013

23

Технологические машины и оборудование. Моделирование и специализированные пакеты программ для их создания. Учебное пособие

Технологические машины и оборудование. Моделирование и специализированные пакеты программ для их создания. Учебное пособие

Алексеев Г.В., Вороненко Б.А., Гончаров М.В., Сергачева Е.С.

Język:

russian

Plik:

PDF, 11.39 MB

0 / 0

russian

24

Искусство обслуживания в ресторанных заведениях

Искусство обслуживания в ресторанных заведениях

ЭБС Лань

Изосимова И. В., Сергачева О. М.

Rok:

2021

Język:

russian

Plik:

PDF, 17.54 MB

0 / 0

russian, 2021

25

Уникальный элемент

Уникальный элемент

Ленинградское издательство

Юлия Сергачева

Rok:

2012

Język:

russian

Plik:

FB2 , 919 KB

0 / 0

russian, 2012

26

Золотая ветка (сборник)

Золотая ветка (сборник)

Юлия Евгеньевна Сергачева

Język:

russian

Plik:

FB2 , 874 KB

0 / 0

russian

27

Кровь драконов

Кровь драконов

Альфа-книга

Юлия Сергачева

Rok:

2006

Język:

russian

Plik:

FB2 , 961 KB

0 / 0

russian, 2006

28

Привкус магии

Привкус магии

«Издательство АЛЬФА-КНИГА»

Юлия Сергачева

Rok:

2007

Język:

russian

Plik:

FB2 , 1.08 MB

0 / 0

russian, 2007

29

Кровь драконов

Кровь драконов

Альфа-книга

Юлия Сергачева

Rok:

2006

Język:

russian

Plik:

FB2 , 1.62 MB

0 / 0

russian, 2006